幸福團圓至   美味齒留香

冬至別名：冬節(jié)、亞歲
代表寓意：寒冷的冬天來臨
氣象特點：北半球各地白晝最短、黑夜最長一天
氣候特點：天寒地凍
起居養(yǎng)生：及時添衣，適當鍛煉
傳統(tǒng)習俗：吃水餃、吃湯圓

冬至大如年

冬天最重要的一個節(jié)氣——冬至到啦！在古人看來，冬至是陰陽交替之時，陽氣自此萌發(fā)。盡管嚴寒仍在肆虐，但春意已不遙遠。

當今許多人覺得冬至僅僅是普通一天，頂多吃頓餃子或湯圓來表示重視。其實它曾經(jīng)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，古人對它的重視不亞于春節(jié)，冬至這天百姓放假、祭祀先祖、歡慶團聚。

這樣重大的節(jié)日肯定少不了相應的活動來紀念。

01、古人冬至游戲——九九消寒圖

是古人根據(jù)“數(shù)九”記日的方法繪制的填色游戲，“數(shù)九”指的是從冬至開始的81天，經(jīng)歷了自寒至暖的轉變過程，古人將這段時間劃分為九個九日，為了增加嚴冬里的樂趣，古人常常會在書房里懸掛九九消寒圖，畫中的梅枝共有81朵花，每日就用胭脂染紅1朵，等到梅花全部變紅時，嚴冬已過，春意漸濃。

雖然九九消寒圖的樣式眾多，但游戲的規(guī)則基本一致：以冬至為起點，每日在圖上涂畫一筆，以此計算冬季寒冷的時日，直至九九八十一天之后，屋內(nèi)畫紙?zhí)顫M，屋外寒意消散。它是一個充滿著傳統(tǒng)詩意生活和文化意蘊的游戲。

02、給長輩獻新鞋襪

尊老敬老一直是我國的傳統(tǒng)美德，在冬至這樣特殊的日子里，向長輩獻福，自然也是必不可少的。古人認為冬至之后增添的“陽氣”能夠讓老人延年益壽，有晚輩在冬至給長輩獻新鞋襪的傳統(tǒng)，不僅為他們增添溫暖，也有迎福的吉祥含義。

03、守冬、拜冬

現(xiàn)在除夕時的通宵“守歲”，在古時冬至的前夜也會舉行，這一夜家里燈燭俱燃，人們徹夜不眠，稱為“守冬”，諺語里說：“守冬爺（父親）長命，守歲娘長命”。

冬至當日，親朋好友之間互相拜訪，饋贈禮物，叫“拜冬”。平民家庭如果冬至開銷過大，過春節(jié)就不得不節(jié)儉些了，成語“肥冬瘦年”指的就是這個。

冬至吃混沌

現(xiàn)在北方大部分地區(qū)有冬至吃餃子的風俗，而古人在冬至時必吃餛飩?！梆Q飩”也與“混沌”諧音，代表“天地混沌之象”，古人認為吃它可以破除陰陽未分的狀態(tài)，讓陽氣更加充沛，也有助于頭腦聰明。而在吃米為主的南方，尤其是在江南一帶，湯圓是冬至必備的食品，意味著“團圓”“圓滿”。

在寒冷的冬日中，因為這些傳統(tǒng)的習俗而增添了些許浪漫和溫暖的氣息……冬至是一個重要的節(jié)日，在不同的地區(qū)和文化中，人們過冬至的方式可能會有所不同。

但是無論方式如何變化，人們對生活的美好祝愿都是不變的。讓我們一起過一個溫馨、快樂的冬至吧！祝大家冬至快樂，歲歲安康!